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    技術文章

    質構儀的測定條件有哪些

    太陽科學 CR-3000EX-L 質構儀是一款多功能、高精度的物性測定儀器,廣泛應用于食品、藥品、化妝品和工業產品等多個領域。以下是該儀器的主要測定條件和技術規格

    1. 測定條件

    • 觸發力:通常設置為5g左右,以確保測試的靈敏度
    • 測試速度:速度范圍為0.5mm/min至1200mm/min,可根據樣品特性自由調整
    • 停留時間:兩次壓縮之間的停留時間一般為1-5秒
    • 壓縮程度:壓縮比例一般設置為30%至75%,具體取決于樣品的質地
    • 壓縮距離:根據樣品的大小和形狀進行調整

    2. 測定模式

    CR-3000EX-L 提供9種不同的測定模式,包括:
    • 定深度測定模式(MODE1)
    • 應變率測定模式(MODE2)
    • 間隙測定模式(MODE3)
    • 斷裂強度自動檢測模式(MODE4)
    • 蠕變測定模式(MODE5)
    • 應力測定模式(MODE6)
    • 定間隔測定模式(MODE7)
    • 厚度測定模式(MODE8)
    • 步進測定模式(MODE9)

    3. 測試項目

    • 抗壓強度測試
    • 果凍強度測試
    • 斷裂/壓碎強度測試
    • 蠕變測試
    • 彎曲測試
    • 擠出強度測試
    • 紋理測試
    • 附著力/粘附性測試
    • 疲勞試驗
    • 滾動粘性測試
    • 探針粘性測試
    • 粘度/粘彈性測試

    4. 技術規格

    • 測量范圍:0.001~200N (0.1g~20kg)
    • 驅動系統:高精度滾珠絲杠
    • 控制方式:微電腦控制
    • 樣品臺速度:0.5~1200mm/min
    • 測量模式:9種模式可供選擇
    • 數據輸出:USB、模擬量輸出
    • 電源:AC90~220V (50/60 Hz)
    • 尺寸
      • 控制單元:W180 x D145 x H165 mm
      • 檢測單元:W180 x D390 x H566 mm

    5. 測試探頭

    儀器配套多種探頭,包括圓柱形、圓錐形、球型、針形、盤形、刀具、壓榨版等,可根據樣品類型和測試目的選擇合適的探頭

    6. 注意事項

    • 樣品選擇:盡量選取形狀、大小、質地均一的樣品,以減少誤差
    • 重復實驗:由于樣品本身可能存在差異,建議進行多次重復實驗
    • 環境條件:保持測試環境的溫度、濕度和空氣流速統一,避免樣品失水或受潮

    總結

    太陽科學 CR-3000EX-L 質構儀憑借其廣泛的測定條件、多種測試模式和高精度的測量能力,能夠滿足不同領域的多樣化需求。通過合理設置測定條件,可以確保獲得準確且可比的測試結果,為食品、藥品、化妝品和工業產品的質量控制和研發提供有力支持


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