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    技術文章

    稻子進去大米出來,水稻是怎么去殼的,吃了幾十年你不一定知道!

    民以食為天,吃一直是每個人的頭等大事,而大米又是咱們主要的主食之一,一碗米飯要農民伯伯從秧苗開始,幾個月的辛勤勞動才能收獲到果實(稻谷),而要成為晶瑩剔透的大米,稻谷還要經過去殼這個重要程序,讓稻谷發生蛻變。

     

    稻谷去殼的設備叫稻谷碾米機,還有的叫打米機,是利用電或柴油機驅動機器,將稻谷經過剝殼變成糙米,還要再次進機器去皮后變成精米,而去除的稻殼被打碎變成糠,成為重要的動物飼料。

     日本進口馬路馬斯商用小型精米機鮮米機MHR-1500A

     

    日本斯牌精米機
    米店碾米機 MHR1500A:直接加工稻谷

    利用現代設備加工大米,首先也要將稻谷經過烘干去除水分,篩選除雜質,稻谷會進入到碾米機,這道工序主要是把稻殼去掉,稻谷進入到由兩個相向旋轉的橡膠輥輪中間,在輥輪的擠壓下稻谷殼會被壓破脫落。

    這個時候與稻殼分離出來的大米還是糙米,再進入到拋光機中,糙米在大型砂輪上翻滾拋光,去除表面黃色的糠皮,就變成了白花花的大米了,經過篩選分離出碎米,規格大小一致合格的大米就可以包裝銷售了。

     
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